Mandelöl: Test &amp; Empfehlungen

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Ratgeber: Fragen, mit denen du dich beschäftigen solltest, bevor du Mandelöl kaufst

Wie kann ich Mandelöl anwenden?

Mandelöl kann in vielen Bereichen angewendet werden. Vor allem in der Kosmetik ist es beliebt, da es hier in vielen Körperregionen positive Auswirkungen hat. Diese sind zum Beispiel:

für die Haut: Mandelöl ist gut hautverträglich und wirkt beruhigend. Es wirkt Akne, trockener Haut, Neurodermitis und Faltenbildung entgegen. Außerdem kann es als Sonnenschutz verwendet werden. Zur Anwendung auf der Haut kann das Öl entweder direkt (auf Hochwertige Qualität und Kaltpressung achten!) oder als Bestandteil von Salben gekauft und verwendet werden. Sehr beliebt ist Mandelöl in Augencremen, Tagescremen, Gesichtscremen, Hautcremen, Körperbalsame, Reinigungsmilch, Lippenstifte und viele mehr.
für die Haare: Mandelöl pflegt brüchiges und sprödes Haar und kann gegen Schuppen, Haarausfall und Spliss helfen. Der Haarwuchs wird durch die Vitamine und Mineralstoffe unterstützt und die Haarstruktur gegen Umwelteinflüsse gestärkt.
Mandelöl lässt sich entweder direkt als Haaröl für die Spitzen anwenden, oder man findet es als Bestandteil von Shampoos.
Als Massageöl und Badezusatz: Mandelöl hinterlässt ein geschmeidiges und weiches Hautgefühl und hält den natürlichen Schutzmantel der Haut aufrecht. Außerdem ist es wirksam bei der Anwendung gegen Schwangerschaftsstreifen.
Als Speiseöl: Mandelöl aus süßen oder bitteren Mandeln verliert beim Kochen viele Inhaltsstoffe, weshalb es eher nur zum Verfeinern von kalten Speisen wie Salaten verwendet werden sollte. Durch den milden, nussigen Geschmack eignet es sich auch hervorragend als Zutat für Müslis oder Desserts.

Mandelöl wird auch als Nahrungsergänzungsmittel verwendet und hat bei der Einnahme positive Auswirkungen auf deine Zellen und soll auch gut für dein Herz-Kreislauf-System sein.

Als Arzneimittel ist Mandelöl besonders wirksam bei diversen Haut- und Darmerkrankungen.

Mandelöl ist ein gut verträgliches, vielseitiges Hausmittel.

Welche Wirkung hat Mandelöl?

Mandelöl hat durch seinen hohen Ölsäureanteil besonders auf die Haut sehr positive, pflegende Effekte. Es ist ein natürliches Anti-Aging-Mittel und lässt die Haut strahlen.

Mandeln in Schale neben Glas — Mandelöl kannst du sowohl als Öl als auch als Nahrungsergänzungsmittel kaufen. (Bildquelle: 123rf.com / 39864322

Als Nahrungsergänzungsmittel soll es gut für Herz-Kreislauf-Patienten und den Zellschutz sein. Außerdem unterstützt es die Verdauung, den Stoffwechsel, lindert Darm- und Schleimhautreizungen und schützt das Immunsystem.

Warum ist Mandelöl so gut für die Haut?

Mandelöl ist sehr gut verträglich und hat aufgrund seiner Inhaltsstoffe sehr positive Auswirkungen auf das Hautbild. Linolsäure wirkt zum Beispiel gegen Hautreizungen und Infektionen und macht die Haut widerstandsfähiger.

Palmatinsäure ist ein wichtiger Bestandteil der Hautbarriere und schützt somit die Haut vor äußeren Einflüssen. Verschiedene Vitamine unterstützen die Zellneubildung und Schutzfunktion der Haut. Mineralien unterstützen ein straffes Hautbild.

Magdalena GrausgruberAutorin für Elle

Mandelöl leistet seinen Beitrag auch bei der Verzögerung der Alterungsprozesse der Haut und zählt damit zu den Anti-Aging-Produkten.

Da das Mandelöl wertvolle Mineralstoffe enthält, kann sie die Hautzellen optimal versorgen. Außerdem schützt dieses Naturprodukt zum Teil die Haut vor der UV-Strahlung.

Du kannst das Mandelöl direkt in die Haut einmassieren, wobei einige Tropfen ausreichend sind, damit die Vitamine und Nährstoffe absorbiert werden.

(Quelle: elle.de)

Ist Mandelöl gesund?

Aufgrund der vielen wertvollen Inhaltsstoffe wie Fettsäuren, Mineralien und Vitamine ist Mandelöl sehr gesund für Haut und Körper und kann zahlreichen Krankheiten, Entzündungen und Hautproblemen entgegenwirken.

Mandelöl ist ein wahrer Gesundheits- und Beauty-Booster!

Wie wird Mandelöl hergestellt?

Mandelöl wird aus den reifen Früchten des Mandelbaums durch Kaltpressung hergestellt. Die Kerne werden zerkleinert, schonend mehrmals gepresst und gefiltert, bis das Öl entsteht. Durch die Kaltpressung bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe enthalten.

Wusstest du, das ungefähr 2,5 Kilo Kerne einen Liter Mandelöl ergeben?

Das kaltgepresste Mandelöl wird aus Süßmandeln gepresst und für einen Liter Mandelöl sind ungefähr 2,5 Kilo Mandelkerne nötig.

Handelt es sich um raffiniertes oder extrahiertes Mandelöl, wurde bei der Herstellung mit hoher Hitze gearbeitet. Dadurch verliert es einen Teil seines gesundheitlichen Nutzens, ist jedoch günstiger, neutraler im Geschmack und nicht so empfindlich.

Welche Inhaltsstoffe enthält Mandelöl?

Wir haben dir die Inhaltsstoffe von Mandelöl hier in einer kurzen Tabelle übersichtlich zusammengefasst:

Fettsäuren	Vitamine	Mineralien
Ölsäure	A	Kalium
Linolsäure	E	Magnesium
Palmatinsäure	B	Calcium

Ist Mandelöl für die Babypflege geeignet?

Ja, Mandelöl ist für die Pflege deines Babys geeignet, da es durch seine Inhaltsstoffe für sensible Baby- und Kinderhaut gut verträglich und besonders mild und reizfrei ist.

Wo kann ich Mandelöl kaufen?

Mandelöl gibt es in manchen Lebensmittelgeschäften, Drogerien, bei zahlreichen Online-Versand Anbietern und in der Apotheke zu kaufen.

Ist Mandelöl besser als andere Öle?

Welches Öl am besten für dich geeignet ist, hängt vom Verwendungszweck ab. Mandelöl ist auf jeden Fall ein guter Allrounder, punktet durch seine gute Verträglichkeit und ist reichhaltiger als zum Beispiel Argan-, Sonnenblumen- oder Distelöl.

Entscheidung: Welche Arten von Mandelöl gibt es und welches ist das richtige für dich?

Wenn du dir Mandelöl kaufen möchtest, gibt es verschiedene Arten zur Auswahl, die sich eigentlich alle einfach in ihrer Herstellung und Qualität unterscheiden:

Kaltgepresstes Mandelöl
Natives Mandelöl
Raffiniertes Mandelöl
Reines Mandelöl
Ätherisches Mandelöl

Damit du herausfinden kannst, welches Mandelöl für deine Zwecke am geeignetsten ist, haben wir dir hier die Unterschiede und die Vor- und Nachteile genauer erläutert.

Was ist kaltgepresstes/natives Mandelöl und was sind seine Vorteile und Nachteile?

Bei Kaltpressung von Ölen wird auf chemische Zusätze und Wärmezufuhr von außen verzichtet. Die Herstellung erfolgt rein mechanisch durch Pressung. Dadurch erhält man ein naturbelassenes Öl mit all seinen Inhaltsstoffen.

Vorteile

Hohe Qualität
Naturbelassenheit
Wertvolle Inhaltsstoffe bleiben erhalten

Nachteile

Teurer
Lichtempfindlich
Hitzeempfindlich

Kaltgepresstes oder natives Mandelöl ist zwar sehr wertvoll und am besten für die Gesundheit, aber dafür auch empfindlicher und kostspieliger.

Was ist raffiniertes Mandelöl und was sind seine Vorteile und Nachteile?

Bei der Herstellung von raffinierten Ölen werden die Mandelkeime unter sehr hoher Temperatur bearbeitet. Das Endprodukt ist ein farbloses Öl, welches viele seine wertvollen Fettsäuren verloren hat.

Positiv können jedoch ein neutralisierung im Geschmack, günstigere Herstellung und einfachere Lagerung, da sie nicht mehr so Licht- und Sauerstoffempfindlich sind. Außerdem ist raffiniertes Mandelöl stärker erhitzbar.

Vorteile

Günstiger
Unempfindlicher
Geschmacksneutral

Nachteile

Verlust wichtiger Inhaltsstoffe
Geschmacksneutral

Durch die Raffinierung verliert das Mandelöl zwar an Qualität, dafür ist es unkomplizierter und universeller im Einsatz. Es verliert seinen typischen Geschmack, was je nach Gericht sowohl positiv, als auch negativ sein kann.

Was ist reines Mandelöl?

Da Mandelöl eher teuer ist, wird es besonders in der Kosmetikbranche oft mit anderen Ölen wie zum Beispiel Sonnenblumen-, Pfirsichkern- oder Aprikosenkernöl vermischt. Daher ist es wichtig, einen Blick auf die Inhaltsstoffe zu werfen und darauf zu achten, reines Mandelöl mit Lebensmittelqualität zu erhalten, um Verfälschungen zu umgehen.

Vorteile

Hohe Qualität

Nachteile

Teurer

Reines Mandelöl hat zwar seinen Preis, jedoch strotzt es nur so von wertvollen und gesunden Inhaltsstoffen.

Was ist ätherisches Mandelöl?

Ätherisches Mandelöl wird aus Bittermandeln hergestellt und ist dadurch nicht verzehrbar.

Vorteile

Ideales Basisöl für Aromatherapien
Beliebt als Parfumzutat

Nachteile

Nicht für den Verzehr geeignet

Kaufkriterien: Anhand dieser Faktoren kannst du Mandelöle miteinander vergleichen und bewerten

Nachfolgend wird angeführt, anhand welcher Kriterien du dich zwischen verschiedenen Mandelölprodukten entscheiden kannst.

Größe
Preis
Herstellung
Pur oder als Komponente
Süßmandelöl oder Bittermandelöl

Nachfolgend kannst du lesen, was es mit den jeweiligen Kriterien auf sich hat und erfährst, weshalb es für dich sinnvoll ist, ein Öl anhand der Kriterien zu erwerben oder eben nicht.

Größe

Je nachdem für welchen Zweck und und wie viel du vorhast vom Mandelöl gebrauch zu nehmen, kannst du verschiedene Flaschengrößen auswählen. Bedenke dabei, dass du Mandelöl innerhalb 12 Monaten aufbrauchen solltest.

Preis

Der Preis variiert je nach Qualität und Marke. Tendenziell sind native, kaltgepresste Öle etwas teurer als raffinierte. Diese haben jedoch auch eine bessere Wirkung auf deinen Körper, da die wertvollen Inhaltsstoffe nicht durch die Hitze bei der Herstellung dezimiert wurden.

Herstellung

Meist kannst du zwischen kaltgepressten, nativen und raffiniertem Mandelöl in Bio-Qualität oder nicht wählen. Welche Herstellungsart für dich am passendsten ist, hängt vom Anwendungsbereich ab.

Kaltgepresste Mandelöle sind besser zum Verzehr geeignet, da alle Inhaltsstoffe bei der Herstellung enthalten bleiben.

Achtung- Mandelöl aus Bittermandeln ist ein ätherisches Öl, also nicht zum Verzehr geeignet!

Pur oder als Komponente

Welches Mandelölprodukt für dich das richtige ist, hängt in erster Linie von deinem geplanten Verwendungszweck ab. Du kannst Mandelöl entweder direkt als Öl kaufen, oder als Inhaltsstoff von Kosmetikprodukten wie Cremes, Haarshampoo, Badezusätze, etc.

Süßmandelöl oder Bittermandelöl

Wenn von Mandelöl die Rede ist, wird meistens Öl aus Süßmandeln gemeint. Verwendet man Bittermandeln, wird bei der Herstellung giftige Blausäure frei, wodurch das Öl nicht genießbar ist.

Möchtest du Mandelöl also als Nahrungsmittel oder in der Kosmetik und Pflege verwenden, kaufe Süßmandelöl.